Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn

Khi ngành nghề kinh doanh khách sạn chưa bao giờ giảm độ HOT thì làm sao để đảm bảo chất lượng phục vụ tốt nhất, thỏa mãn được nhu cầu của khách hàng? Thành phần quan trọng và không thể thiếu để thực hiện được điều đó chính là bộ máy nhân sự của khách sạn

Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn

1. Bộ phận lễ tân

to-chuc-bo-may-nhan-su-hieu-qua-cho-khach-san
Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn
Bộ lễ tân khách sạn đảm nhận tất cả các công việc phục vụ nhu cầu lưu trú của khách hàng, từ việc tiếp đón, tư vấn cho khách hàng cho đến việc hoàn thiện thủ tục thuê và trả phòng cho khách. Đảm bảo mọi yêu cầu của khách hàng được đáp ứng một cách tốt nhất,…. Không chỉ đảm nhận vai trò duy trì dịch vụ của khách sạn, bộ phận phòng còn là hình ảnh đại diện để xây dựng thương hiệu và thu hút được khách hàng đến với khách sạn.

2. Bộ phận buồng phòng

to-chuc-bo-may-nhan-su-hieu-qua-cho-khach-san
Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn
Cung cấp sản phẩm dịch vụ chính tại khách sạn, mang lại nguồn doanh thu cao nhất trong tổng doanh thu của khách sạn; chịu trách nhiệm về sự nghỉ ngơi lưu trú của khách hàng tại khách sạn; phối hợp chặt chẽ, nhất quán với bộ phận lễ tân trong hoạt động bán và cung cấp dịch vụ buồng.

3. Bộ phận Kinh doanh, Marketing

to-chuc-bo-may-nhan-su-hieu-qua-cho-khach-san
Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn
Đây là một trong những bộ phận quan trọng chịu trách nhiệm nghiên cứu, xây dựng và triển khai kế hoạch, chiến lược quảng bá hình ảnh, thương hiệu của khách sạn đến với khách hàng. Là những người góp phần vào việc đưa ra định hướng, chiến lược phát triển của khách sạn.

4. Bộ phận nhà hàng

to-chuc-bo-may-nhan-su-hieu-qua-cho-khach-san
Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn
Bộ phận nhà hàng là bộ phận mang lại doanh thu cao cho khách sạn chỉ sau bộ phận buồng phòng. 
Chức năng chính của bộ phận này làm phục vụ nhu cầu ăn, uống cho khách hàng đang lưu trú tại khách sạn. Tuy nhiên, dịch vụ này của các khách sạn thường rất đa dạng và phong phú. Trong một khách sạn có nhiều điểm phục vụ ăn uống với sự đa dạng về loại hình phục vụ: phục vụ ăn uống kèm dịch vụ hồ bơi, phục vụ ăn uống tại phòng, phục vụ đồ uống tại khu vực đọc báo, …
Tuy có nhiều điểm phục vụ nhưng khách sạn vẫn có một nhà hàng chính, ngoài việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng lưu trú thì đây còn là nơi khách sạn nhận đặt tiệc, chuẩn bị cho hội nghị.

5. Bộ phận tài chính- kế toán

to-chuc-bo-may-nhan-su-hieu-qua-cho-khach-san
Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn
Đây là bộ phận kế toán có nhiệm vụ ghi chép lại toàn bộ những giao dịch về tài chính giữa khách sạn với đối tác, khách hàng và với nhân viên trong khách sạn; thống kê tài chính và hoạt động doanh thu của khách sạn để trình báo lên người phụ trách hay chủ khách sạn theo định kỳ khách sạn quy định. Chịu trách nhiệm theo dõi tất cả công việc thu tiền, tính tiền những khoản mà khách hàng phải chi trả cho khách sạn.

6 . Bộ phận hành chính- nhân sự

to-chuc-bo-may-nhan-su-hieu-qua-cho-khach-san
Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn
Đây là bộ phận chịu trách nhiệm tuyển dụng, đào tạo và quản lý hệ thống nhân sự của khách sạn. Kịp thời bổ sung nhân sự cho các bộ phận trong khách sạn khi có yêu cầu. Họ là người người giám sát hiệu quả công việc của đội ngũ nhân viên: chấm công, làm bảng lương, đề xuất khen thưởng, xử phạt…

7. Bộ phận kỹ thuật

to-chuc-bo-may-nhan-su-hieu-qua-cho-khach-san
Tổ chức bộ máy nhân sự hiệu quả cho khách sạn
Là những người đảm nhận công việc vận hành và bảo trì toàn bộ cơ sở vật chất cho khách sạn; sửa chữa các công cụ, thiết bị khi có yêu cầu của bộ phận khác; thực hiện công việc trang trí sân khấu, chuẩn bị âm thanh cho hội trường khi khách sạn có hội nghị, hội thảo hoặc khi có yêu cầu.

8. Bộ phận vui chơi – giải trí

Tuỳ vào ý tưởng kinh doanh và đối tượng khách hàng mà các chủ đầu tư sẽ triển khai loại hình vui chơi giải trí khác nhau, như: Bar, spa, hồ bơi, golf, gym...
Bộ phận này có nhiệm vụ chủ yếu là cung cấp các dịch vụ thể thao cho khách hàng, đáp ứng nhu cầu vui chơi – giải trí của khách hàng.

9. Bộ phận bảo vệ

Đây là bộ phận quan trọng đảm bảo an toàn cho khách hàng, tài sản của khách sạn và khách hàng, chịu trách nhiệm về an ninh trong khách sạn. Tuần tra, canh gác theo ca, luôn ở tư thế sẵn sàng khi gặp sự cố; trông giữ xe cho khách và cho nhân viên các bộ phận khác trong khách sạn; hỗ trợ bộ phận lễ tân trong việc hướng dẫn, chuyển hành lý của khách vào và ra khỏi khách sạn; hỗ trợ các bộ phận khác hoàn thành nhiệm vụ.

Chúc bạn có bộ máy tổ chức nhân sự cho khách sạn của mình nhé!
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN THIẾT KẾ KIẾN TRÚC OZ
Hotline: 0988 145 453 - 0962 771 774 Mr. HIỆP
>>>Văn Phòng Giao Dịch:
151 Trần Não, Phường Bình An, Quận 2, TP.HCM
>>>Trụ Sở Chính:
231-233 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
(+84) 028. 66 783 784 – 028. 66 783 866
>>>Website:
Ozcorp.vn - Thietkekhachsandep.net - Xaydungkhachsan.net
>>>Email:
info@ozcorp.vn - ceo@ozcorp.vn

Đăng nhận xét

[facebook]

MKRdezign

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget